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Año Nuevo en la Ciudad de la Luz
Si tienes la suerte de estar en París durante las fiestas de Año Nuevo, la Ciudad de las Luces te ofrece muchas opciones de celebración. De hecho, París es uno de los lugares más coloridos y emocionantes para celebrar estas fiestas, ya sea que prefieras ir de fiesta, una comida tradicional francesa con vistas o una simple copa de champán compartida entre un pequeño grupo de seres queridos.
Pero en París, como en el resto de Francia, el Año Nuevo, o «San Silvestre», comienza el 1 de enero y dura todo el mes. Los franceses se desean Bonne Année, Feliz Año Nuevo, e intercambian bises (pequeños besos en cada mejilla) al filo de la medianoche del 1 de enero. Después de eso, los buzones se llenan de tarjetas de felicitación y regalos durante todo el mes. No te sorprendas si escuchas los deseos de Año Nuevo durante todo el mes de enero. Y siéntete libre de devolverlos, con el típico saludo francés, por supuesto.
Beba champán o vino espumoso
El champán y el vino espumoso (que no deben confundirse entre sí) son las bebidas preferidas en Nochevieja en la capital francesa. Tanto si optas por un auténtico champán (de la región del mismo nombre) como por un vino blanco espumoso de alta calidad como el Crémant de Loire o el Crémant de Bourgogne (este último procedente de la prestigiosa región vinícola de Borgoña), el ambiente festivo está garantizado. Vin chaud (vino caliente) y sidra alcohólica de Bretaña son otras bebidas populares en Francia. Por supuesto, si estás celebrando el Año Nuevo en un restaurante o en una fiesta, también habrá muchas bebidas sin alcohol, desde zumos hasta refrescos y sidra sin alcohol.
Celebrar como un Parisino
Mezclarse y actuar como un local participando en las prácticas comunes del Año Nuevo parisino. Primero, agarra un regalo tradicional de Año Nuevo como papillottes. Estas golosinas de chocolate estallan como pequeños petardos cuando se arranca el envoltorio. Cómpralos en cualquier supermercado o confitería de París. A los niños les encantarán.
Además de la emoción (y para sorpresa de algunos), es legal comprar petardos y pequeños fuegos artificiales en París. Ten en cuenta al caminar por las calles que las celebraciones a menudo incluyen el lanzamiento de pequeños (y potencialmente peligrosos) fuegos artificiales en toda la ciudad. Si esto te parece divertido y te interesa participar, estate atento.
Asistir a las celebraciones en los Campos Elíseos
Si prefieres participar en la cuenta atrás de Nochevieja, hay varios lugares en la ciudad donde miles de residentes y visitantes se reúnen para descorchar champán a un coro de Bonne Année. Los Campos Elíseos es el centro de esta fiesta. Comenzando alrededor de las 9:00 p.m. en Nochevieja, la gente acude en masa a la famosa avenida. A lo largo de la ruta, se puede tener una buena vista de la Torre Eiffel y su brillante despliegue, a partir de la medianoche. También hay muchos lugares para bailar o cenar antes o después de las festividades.
Aunque el ambiente aquí suele ser bon enfant (que significa «buen niño» o «inofensivo»), la celebración en los Campos Elíseos requiere una especial atención a tus pertenencias personales, ya que los carteristas son habituales en las grandes multitudes. Y no hagas de este lugar tu lugar de fiesta preferido si eres claustrofóbico o tímido. También debes tener en cuenta que las bebidas alcohólicas no están permitidas aquí o en otras áreas importantes de la ciudad. Muchas personas traen flautas de plástico o disfrazan sus botellas. Pero aún así, puedes ser multado si eres sorprendido haciéndolo.
Si prefierse una escena más tranquila (pero no libre de multitudes), el desfile festivo de Año Nuevo continuará por los Campos Elíseos, comenzando alrededor de las 13.00 horas del 1 de enero. Durante todas las festividades, los Campos Elíseos estarán cerrados a los automóviles a partir de la Nochevieja hasta las 6 p.m. del día de Año Nuevo.
Celebrar el año nuevo en el Sagrado Corazón, Sacre Coeur
La plaza Sacré Coeur de Montmartre es otro de los lugares favoritos y mucho más tranquilos para despedirse del año en curso. Asumiendo que los cielos estén despejados, la vista desde la cima de la colina ofrece vistas espectaculares de todo el horizonte de París. La fiesta callejera de Montmartre es más tranquila que la de los Campos Elíseos. Pero eso no significa que sea aburrido. Todavía hay muchos bares, cabarets y clubes para explorar en Montmartre y en la cercana Pigalle. Si lo que buscas es una forma menos convencional de celebrar el Año Nuevo en París, la fiesta en Montmartre puede ser la opción a elegir.
Cena y espectáculo
París, una de las capitales culinarias del mundo, cuenta con un buen número de restaurantes destacados que ofrecen menús especiales de fin de año. Algunos tienen precios razonables, mientras que otros son un poco más altos. El Grupo de Restaurantes Flo es famoso por sus platos tradicionales de brasserie francesa. En la Brasserie Floderer (Metro Chateau d’Eau, línea 4), en el Bouillon Julien (Metro Strasbourg-Saint Denis, línea 4) y en la Brasserie Vaudeville (Metro Bourse, línea 3) se ofrece una cena especial de fin de año.
Y asegúrate de seguir el código de vestimenta de los restaurantes más prestigiosos, ya que no es inusual que los lugares de alto nivel apliquen reglas estrictas contra las zapatillas deportivas, los pantalones vaqueros o las camisetas. No querrás que te rechacen en la puerta.
Asistir a un Evento de Cabaret
La Nochevieja en el Moulin Rouge es un evento de cabaret clásico, aunque extremadamente costoso, en París. La velada incluye una cena con caviar, langosta y champán, baile y música con la Orquesta del Moulin Rouge, y un espectáculo posterior a la medianoche diseñado especialmente para el Año Nuevo. La velada se completa con un regalo sorpresa para cada uno de los asistentes.
Lido, otro emblemático cabaret parisino, ofrece una cena y un espectáculo especial de Nochevieja, de nuevo a un alto precio. Situado en los Campos Elíseos, el espectáculo de Nochevieja del Lido incluye una botella de champán, una cena de langosta, un espectáculo especialmente coreografiado y festividades posteriores a la medianoche.
Si estas costosas opciones no se ajustan a tu presupuesto ni a tu estilo, otras celebraciones de Año Nuevo incluyen espectáculos en lugares menos turísticos.
Disfrute de una Cena en el rio
Para una opción menos costosa que el tradicional espectáculo de cabaret, coge un barco fluvial y date un paseo a lo largo del Sena, empapándose de las luces y del ambiente festivo. Bateaux Parisiens ofrece una cena crucero de Año Nuevo que incluye entretenimiento musical, una botella de champán y otras delicias especiales. Yachts de Paris también ofrece cruceros gourmet para la cena de fin de año en el Sena. Este crucero tiene una duración de dos horas, incluye aperitivo, postre y café, y ofrece magníficas vistas de algunos de los lugares más notables de la ciudad, como la Catedral de Notre Dame, los Jardines de Tuileries y la Plaza de la Concordia. En todos los casos, deberás reservar con al menos 24 horas de antelación.
Ir de fiesta a un club o discoteca
Si quieres bailar todo la noche de fin de año, tienes suerte. Decenas de clubes de París celebran la ocasión con estilo y diversión durante toda la noche. Para algo un poco especial puedes visitar el Batofar, un club nocturno situado en una barcaza en el río Sena. Los suelos hundidos y el ambiente tecno-grunge de Le Rex Club son perfectos para los jóvenes solteros que quieren ese ambiente tradicional de los clubes nocturnos londinenses. Y el Casino Nouveau cuenta con artistas internacionales y tiene una cafetería anexa, en caso de que necesites que te animen.
