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¿Cuáles son los destinos franceses más bonitos?

El turismo actual se orienta hacia objetivos más específicos que el mero entretenimiento. Los viajeros ahora quieren descubrir los lugares de su estancia desde la perspectiva de la cultura y el terruño.. Así, el enoturismo, incluido el descubrimiento de regiones vinícolas y sus producciones, está en auge. Si tú también eres un amante del vino y quieres conocer los destinos más bonitos de Francia para satisfacer tu pasión, sigue la guía, ¡te damos toda la información para preparar tu viaje enológico!

Descubre los viñedos de Aquitania

La región de Aquitania produjo algunas de las cosechas más famosas del mundo ! De hecho, sus viticultores trabajan todos los días por el reconocimiento internacional del que goza Francia en cuanto a cata de vinos. Cerca de 140.000 hectáreas de viñedo permiten a los amantes del vino visitar fincas y bodegas con denominaciones tan prestigiosas como Saint-Emilion, Sauternes o incluso Saint-Estèphe.

Viñedo de Saint-Émilion
Saint-Émilion, cerca de Burdeos © OceanProd

Y con más de 9000 castillos esperando al visitante, Aquitania es la principal región vinícola de Francia y sin duda el destino ideal para una estancia enológica de alta gama. Los entusiastas pueden llegar hasta el Périgord para mojar los labios en un Bergerac o un Monbazillac. ¡Y por qué no aprovechar para acompañarlos con todo lo que hace el alto valor de la gastronomía local!

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Embárcate en la ruta del vino en Borgoña

Con solo 28.715 hectáreas, el viñedo de Borgoña es mucho menos extenso. Sin embargo, alberga una excepcional diversidad y calidad de terruños. La famosa ruta del vino que atraviesa la región es, por tanto, una puerta real para quienes deseen conocer los placeres de la degustación durante una estancia enológica. Al igual que los paisajes, el clima aquí es muy variado de una zona a otra, lo que permite que Borgoña produzca vinos muy diferentes. Los amantes del vino tinto se orientarán con entusiasmo hacia la Côte de Nuit o las Hautes Côtes, mientras que los amantes de los vinos blancos sacarán su néctar de las bodegas de Chablis y su región. Finalmente, los amantes de las burbujas excepcionales encontrarán su felicidad en Crémant de Bourgogne visitando la región de Châtillonnais.

Panorama de Chablis
Panorama en Chablis © makasana photo

Prueba los vinos de Alsacia mientras practicas enoturismo

El viñedo de Alsacia es incluso más pequeño que el de su vecino Bourguignon. Sin embargo, la región vitivinícola más septentrional de Francia tiene todas las características necesarias para una estancia de cata excepcional. Ahí también, una ruta oficial del vino le permite descubrir terruños magníficamente establecidos en el corazón de los pueblos vitivinícolas típicos de la región del Este. De Marlenheim a Thann pasando por Colmar y Gertwiller, te sorprenderá la diversidad de producciones locales. Pinot noir, Sylvaner o Gewurztraminer se encuentran entre los más famosos, pero cruzando la región descubrirás bien otros nombres que son más confidenciales pero no menos sabrosos.

Viñedo de Alsacia
Viñedo en Alsacia, cerca del castillo de Kaysersberg © Simon Dannhauer

Practicar enoturismo en el Valle del Ródano

En términos de superficie, el viñedo del Valle del Ródano es la segunda región vitivinícola de Francia detrás de Aquitania. Este amplio alcance también le permite ofrecer una gama extremadamente amplia de gustos y sabores. En la parte norte de las Côtes du Rhône, puede degustar vinos tintos potentes, así como vinos blancos secos o espumosos. Más al sur, recomendamos encarecidamente a quienes se toman en serio el enoturismo que pasen por los pueblos de Gigondas o Séguret. También recomendamos Combina los placeres del paladar con los del descubrimiento alquilando una bicicleta eléctrica para explorar los senderos de la región y llenarte de las bellezas de esta tierra de carácter, durante tu estadía enológica.

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Enología del Valle del Ródano
El valle del Ródano © en la naturaleza

Descubra los terruños del vino de la Provenza

La Provenza es mejor conocida por sus vinos rosados ​​afrutados. que refrescan elegantemente los veranos abrasadores muy frecuentes en la región. Sin embargo, las casi 75.000 hectáreas de viñedos que cubren la región albergan muchas bodegas cuyos vinos presentan sabores tan diversos como los terruños locales. Para combinar degustación y visita histórica, le aconsejamos que pase por Fréjus, cuyos viñedos se extienden no lejos del anfiteatro romano. Los fanáticos de la denominación Côtes de Provence preferirán explorar el Var, pero todos, sin duda, pasarán por Aix-en-Provence durante su estancia enológica. Como verdadero eje de la gastronomía local, la ciudad es, de hecho, un punto de partida e información ideal para ajustar su ruta a sus gustos personales.

Región vinícola de Aix-en-Provence
Viñedo cerca de Aix-en-Provence © jefwod

Francia ha sido una tierra de viticultores durante siglos. Su territorio está así marcado por una diversidad infinita de productores. Esta riqueza que el mundo nos envidia lamentablemente no nos permite nombrar todas las denominaciones y terruños que participan en esta principal identidad gastronómica de nuestro hermoso país. Por lo tanto, le recomendamos que vaya por las carreteras y, una vez que haya explorado todas estas regiones, tal vez se dirija a la región de Nantes o Champagne. Y no dude en animar su estadía con estas ideas de actividades o estos alojamientos inusuales.

Buena degustación !