El pueblo de Alquézar se encuentra situado en la comarca aragonesa de Somontano, dentro del término municipal de Barbastro. Esta localidad es conocida como la “perla del Somontano”, debido a su historia, su entorno natural y sus monumentos. Es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza, la cultura y la gastronomía.
Indice de Contenidos
Historia de Alquézar
Alquézar fue fundado en el siglo XIII, cuando el rey Jaime I de Aragón otorgó a los Caballeros Templarios la concesión de la fortaleza de Alquézar. La fortaleza fue construida para defender el paso de la Sierra de Guara, un paso que conectaba el Somontano con el Valle del Cinca. Esta fortaleza fue destruida durante la Guerra de la Independencia, pero en la actualidad se pueden ver los restos de la fortaleza en el Castillo de Alquézar.
Entorno Natural
Alquézar se encuentra rodeado de un entorno natural privilegiado, situado entre la Sierra de Guara y el Parque Natural de los Mallos de Riglos. Esta zona cuenta con una gran variedad de flora y fauna, así como con una gran cantidad de rutas de senderismo, ideal para aquellos que disfrutan de la naturaleza. Estas rutas permiten disfrutar de la belleza del entorno y descubrir la fauna y flora autóctona.
Monumentos
El municipio de Alquézar cuenta con un gran número de monumentos que hacen de esta localidad un lugar único. Entre los monumentos destacan el Castillo de Alquézar, el Palacio de los Huesa, el Puente Romano, el convento de San Francisco, la Iglesia de San Pedro y la Iglesia de Santa María. Estos monumentos muestran la historia y la cultura de la localidad.
Gastronomía
La gastronomía de Alquézar está influenciada por la cocina aragonesa, con un toque local. Esta localidad cuenta con una gran variedad de platos típicos como el cordero asado, los embutidos, los chorizos, las empanadas, los flamenquines y los quesos artesanos. También hay una gran variedad de vinos de Somontano que acompañan perfectamente los platos típicos de la zona.
Conclusiones
Alquézar es un lugar único y especial. Esta localidad ofrece una gran variedad de atractivos para todos los gustos, desde monumentos históricos hasta un entorno natural privilegiado. Además, la gastronomía local ofrece una gran variedad de platos típicos para todos los paladares. Por todo ello, Alquézar se ha convertido en la “perla del Somontano”.
